BaBaRistorante 

owner/chef 馬場 功成

「長崎イタリアン」長崎の食材を中心に素材を生かした料理・・・
イタリア料理という調理法を基本に、長崎の食文化と融合させ、特産品はもちろん、あまり市場に出回っておらず各地域でしか食されていない食材を発掘し、より多くの人に提供できればと思っております。

また、「和食・中華・フレンチ・卓袱・家庭料理・漁師料理などジャンルにとらわれることなく、長崎で食される『長崎らしさ』を取り入れた『長崎イタリアン』を味わっていただきればと思います。

また、毎日変わる日替わりメニューも当店の一押しとなっております。
女子会や会社の飲み会、友人や恋人、家族。ゆったりと食事をいただけるスペースはもちろん、個室も完備!小さなお子様の為のチェアーもご用意しております。

様々なカタチやシーンに合わせた楽しみ方が出来ると思いますので、是非『BaBaRistorante』へ食の幸福を味わいにお越し下さい。